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Entradas

Lagostins Ahogados

14,90€
Camarões marinhos confitados em manteiga, azeite extra virgem, alho, especiarias , caldo de camarão, tomilho, alecrim e vinho branco.

Cebiche de Pampo

13,50€
Descubra os sabores deste cebiche com cubos de pampo, marinado em puro azeite, sumo de lima, malagueta, nori levemente apimentado, grânulos de alho, páprica, cebola roxa, pasta de milho, coentros, pimentos e alguns segredos do Chef.

Burrata Salada de Frutos Vermelhos

16,90€
Nossa burrata é preparada com leite de búfala e acompanhado por salada de frutos vermelhos, cebola confitada, pesto e claro, umas torradas para enriquecer ainda mais, esse manjar dos deuses.

Bolinho de Feijoada

8,50€
Todo o sabor de toda uma feijoada brasileira (3 bolinhos fritos), acompanhados com fatias de banana frita, couve refogada e bacon.

Rica Toscana

8,50€
Fatia de Pão tostado Rúcula Queijo Tomates Cherry Azeite

Combine Alpin

17,90€
Fatias de Presunto Pães Fatiados, Azeite Temperado, Tomate Seco Compotas de Framboesa e Abóbora Camembert Roquefort Queijo da ilha Gorgonzola

Enak

7,50€
Para quem gosta de ousadia, não deixe de provar mais uma criação de nosso Chefe Bruno. Bolo de milho pousado em queijo coalho frito, coroado com carne seca dessalgada.

Couvert MB

5,50€
4 Pães 3 tipos de Manteigas (Fumada / Pimenta / Ervas) Queijo Ricota Azeitonas

Ricota Assaisonnèe

5,00€
Ricota temperada com azeite extra virgem envolto em especiarias com um levíssimo toque apimentado

Cesto de Pães

4,00€
Cesto de Pães 4 Pães Aquecidos

Manteigas

3,50€
3 tipos de Manteigas (Fumada / Pimenta / Ervas)

Azeitona

3,50€
Porção de Azeitona Azeite Alho Laranja Ervas

Saladas

Caesar Salad

12,90€
Peito de Frango Grelhado, Tomate Cherry, Alface Iceberg, Bacon , Croutons, Outros...

MB Salad

14,90€
Mix Ibérica Salad, Pêssego, Presunto Fumado, Tomate Seco, Nuts, Queijo de Cabra recheado com framboesa, Molho especial levemente, adocicado, Outros...

Vegano

Cuscuz Magreb

17,50€
Sêmola de Trigo, Tomate Seco, Spaguetti de Cenoura, Amêndoas, Passas, Sumo de Lima, Azeite de Ervas, Especiarias, Outros...

Vegan Burguer

16,90€
Pão de Spirulina, Hamburguer de Espinafre, Cebola Roxa, Alface, Tofu Panado, Chutney de Manga, Batata frita, Outros...

Hambúrguer

Tauros Burguer

16,80€
Pão de Tomate e Manjericão, Hamburguer, Gorgonzola, Tomate Seco, Cebola Caramelizada, Rúcula, Bacon, Batata Frita, Outros...

Talia Burguer

16,80€
Pão de Choco, Filet de Frango Panado, Cebola Roxa, Tomate, Alface, Maionese Temperada, Queijo Cheddar Cremoso, Batatas Fritas, Outros...

Kids Burguer

12,90€
Pão Verde, Hamburguer, Queijo Cheddar Cremoso, Alface, Tomate, Batatas Fritas, Outros...

Carnes

Filet Duchess

32€
Lombo, Patê de Cogumelos, Presunto, Massa Folhada, (Filet Wellington), Arroz à Piemontese, Queijo Grana Padano, Outros ...

Lomo Parrillero

38,00€
Acém Maturado (30 dias), Arroz Selvagem, Nuts, Purê de Maça, Outros ...

Chuletón a la Parrilla Chuletón

58€
Chuletón (450/500grs), Batatas Fritas, Bacon, Queijo Cheddar, Molho Chimichurri, Outros ...

Ola Kino

24,90€
Filet 150grs, Salada, Mostarda Djon, Queijo Grana Padano, Pesto , Outros... Nota: servido frio Sem pão.

Eisbein Mit Brasilianischen Bohnen

28,80€
Eisbein, Alho, Bacon Ibérico, Linguiça Picante, Lâminas de Banana panadas, Farofa de Feijão brasileira, Chucrute Prematuro, Outros...

Magret MB

28,50€
Peito de Pato Sal Laranja, Arroz Arbóreo, Miúdos de Pato, Manteiga, Sal, Pimenta, Outros...

Pastas

Nero Di mare

19,90€
Linguini Nero, Caldo com molho Bisque, Camarões , Manteiga, Mexilhão Meia Concha, Miolo de Ameijoa, Alho, Whiskey, Azeite Extra Virgem, Outros...

Bolognesa - Kids

13,90€
Spaghetti, Bolognese, Queijo Granapadano, Alho, Caldo de Legumes, Manteiga, Outros...

Cestino Perfeto

32,50€
Spaguetti, Bisque de Camarão, Bacon , Alho, Azeite Extra Virgem, Coentros, Cauda de Lagosta, Cesto Crocante de Grana Padano, Outros...

Do mar

Camarão Colonial

22,90€
Camarão Confitado , Azeite extra virgem, Manteiga, Alho, Creme de Batata-Doce, Crispy de Cebola, Fatias de pêssego em Calda, Outros...

Cod Portucale

23,00€
Lombo de Bacalhau, Pimentos, Pimenta Dedo de Moça, Batadas Cozidas, Legume Cozidos, Azeite Extra Virgem, Azeitonas, Outros...

Alma Lusitana

24,00€
Lombo de Bacalhau, Molho Especial Menina Bonita*, Azeite Extra Virgem, Azeitonas Pretas, Creme de Batata-Doce, Crispy de Cebola, Tomate Confitado, Outros...

Porções

Arroz Branco

4,00€

Batata Frita

4,50€

Creme de Batata Doce

5,50€

Arroz Selvagem Nuts Passas

6,50€

Porção Ketchup

0,80€

Porção Maionese

1,00€

Porção Mostarda

1,00€

Porção Grana Padano

1,50€

Sobremesas

Italian Cake

7,00€
Uma delícia sensorial gustativa, inspirada nos harmoniosos contrastes de sabores, das mais exclusivas artes culinárias da Nova Iorque italiana. Um momento... uma pausa para relaxar e apreciar. Cake de cenouras, cream cheese MB (mascarpone tiramisu), ganache de chocolate, creme de confeiteiro e redução de Amaretto, entre outros, que não se escrevem..

Amazônia Ice

7,00€
Dos muitos mistérios das florestas amazônicas, lhe convidamos a decifrar o exotismo gastronómico deste gelado, preparado com a endémica e extraordinária Castanha do Pará, harmonizado com mousse de chocolate, farofa panko, framboesa e folhas de hortelã.

Wafels Goden

7,00€
Das cozinhas religiosas medievais, da região onde hoje é a Bélgica, fomos todos abençoados por esta iguaria, que extravasou os altares para alcançar a alma de quem o experimenta. Waffle, creme, merengue maçaricado, ganache de chocolate, coulis de fruto vermelhos e castanhas.

Apfel-Crêpes

7,00€
Os sabores do Tirol, entregues com a suave textura desta receita de crepe, que fomos encontrar no interior austríaco, muito bem acompanhados por maçãs abrasadas, frutos vermelhos e glacial de vanila.

Ciasto Francuskie

7,00€
Os egípcios criaram há milénios... Os suíços deram o uso moderno, mas, esta combinação polonesa, que reestruturamos para o seu deleite perceptual, ficará eternamente na sua memória alimentar. Rica massa folhada, com camadas de maçãs levemente caramelizadas, leite consensado, cream cheese e manteiga MB, e canela.

Catalán Brûlèe

5,00€
Enquanto os espanhóis e os franceses disputam as origens desta preciosidade gastronómica, seus receptores sensóriais sempre sairão vencedores ao experienciar esta receita da Catalunha. Creme de leite fresco, fava de baunilha, gemas de ovos, açúcar e framboesa.

Brazilian Açaí - Base

8,00€
Transporte-se para a face mais doce da história amazónica, através desta delícia indígena secular, com o seu inconfundível sabor e frescor, revigorante. Aprecie com vagar o Açaí Menina Bonita e escolha os ingredientes que desejar que complemente o seu bowl. Ingredientes e preços adicionais a base - Granola -1,00€, Leite Condensado - 1,00€, Leite em Pó - 1,00€, Morango - 1,00€, Paçoca de amendoim - 1,00€, Banana - 1,00€, Chantilly - 1,00€, Framboesa - 2,00€, Mirtilo - 2,00€

Gelado Häagen-Dazs

7,00€
(Vanilla, Belgian Chocolate, Salted Caramel and Strawberry) 2 Bolas

Fruta da época

6,00€
(Ananás, Manga, Melão Morangos / Pineapple, Mango, Melon Strawberries) 6,00€ Será servido uma das frutas da época disponível na estação.

Cebiche de Pampo

13,50€
Descubra os sabores deste cebiche com cubos de pampo, marinado em puro azeite, sumo de lima, malagueta, nori levemente apimentado, grânulos de alho, páprica, cebola roxa, pasta de milho, coentros, pimentos e alguns segredos do Chef.

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MÚSICA AO VIVO TODOS OS DIAS DURANTE O ALMOÇO E O JANTAR. EVENTOS E SHOWS SEMANAIS.

Todas as reservas devem chegar até 45min antes do fechamento do restaurante. A cozinha fecha 30 minutos antes do término das atividades.
Porém o bar continua aberto até o horário de fecho.




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