Um pouco sobre a Estação Menina Bonita

Sobre nós

A “Inteligência” dos nossos Robots aliada à experiência da nossa equipa para lhe proporcionar uma Experiência Singular.

A cozinha é movida à brasa e tudo é fresco e prepara no momento.

A ideia é simples: cozinhar pratos saborosos, com técnicas clássicas, fumados na brasa, coloridos, com muita imaginação, produtos locais e uma gastronomia cosmopolita.

Na Estação Menina Bonita, trabalhamos intuitivamente com fogo e ingredientes sazonais.

A cozinha é movida à brasa e tudo é preparado no momento.

Usamos as brasas  para cozinhar de forma a realçar as características naturais dos ingredientes.

Uma jornada excepcional de sabor

A nossa Cozinha é o “espelho” do que somos – Transparentes – é possível os nossos clientes sentirem o ambiente que se desenrola na cozinha.

É importante para nós dar a conhecer o nosso mundo e mostrar  como cozinhar pode ser simples e belo. Queremos mostrar a mais valia de cozinhar a forno a lenha.

A proximidade com o nossos fornecedores permite disponibilizar produtos frescos todos os dias.

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Confira o que temos preparado para si.

MÚSICA AO VIVO TODOS OS DIAS DURANTE O ALMOÇO E O JANTAR. EVENTOS E SHOWS SEMANAIS.

Todas as reservas devem chegar até 45min antes do fechamento do restaurante. A cozinha fecha 30 minutos antes do término das atividades.
Porém o bar continua aberto até o horário de fecho.




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